MERMELADA DE PASAS DE UVA |
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| Remojar por una hora 80g de Pasas de Uva sin semilla. | |
| Escurrirlas y agregar 1 cda de semillas de chia, 2 gotas de extracto de vainilla y agua cubriendo apenas todo. | |
| Procesar hasta que quede la consistencia de mermelada. De ser necesario agregar más agua para obtener la textura deseada. | |
| Guardar en frasco de vidrio previamente esterilizado y colocarlo en la heladera por una hora antes de su consumo. | |
| Untar sobre pan o galletitas o como relleno de crepes. | |
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La página del Lic. Raimundo Andrés Fava
