PIZZA DE AVENA CON MASA DE HINOJO CON PUERRO SALTEADO(8 PORCIONES DE 100 CALS)
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Agua, 450cc(1 VASO CHICO)
Avena arrollada(250 gramos)
Hinojo o cebolla, 200 gramos(1 unidad grande).
Semillas de lino(2 cucharadas soperas, 20 gramos)
Orégano, romero, pimentón dulce, sal .
Aceite en aerosol o 1 gotita de aceite.
PREPARACIÓN
  1. Colocar en un recipiente grande la avena con el agua y mezclar, reservar.
  2. Rallar el hinojo o la cebolla y mezclar con la preparación del primer paso
  3. Agregar la linaza, romero, pimentón dulce, or´gano y sal a gusto.
  4. Revolver bien, mezclar todos los ingredientes y colocarlos dentro de una bolsa de tela para filtrar. Quitar la mayor cantidad posible de líquido
  5. Colocar la mezcla en una fuente para horno lubricada con 1 gotita de aceite, esparcir bien presionando hasta cubrir toda la superficie.
  6. Hornear durante unos 40 minutos, dejar enfriar, desmoldar y cortar en 8 porciones colocando sobre las mismas el puerro salteado, el cuál puede reemplazarse por tomate, champiñones, lechuga, palmitos, morrones asados, etc
  7. Acompañar con ensalada
Info nutricional: 100 Cals por porción;

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PORCIONES

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Comentarios

Está muy bien preparado, sabe mucho de alimentación saludable Sus dietas son muy buenas porque no se sufre. Te enseña a alimentarse bien y organizadamente !! Y algo RE IMPORTANTE: no te deja esperando !!! lo considero destacable porque por lo general no se respeta el tiempo del paciente....

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Un Excelente Profesional... Me explico detalladamente y con mucha paciencia el plan nutricional que me entrego para bajar de peso. El cual me parecio bastante flexible a la hora de poder organizar las comidas de acuerdo a los tiempos y gustos de cada uno.

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Excelente profesional tiene calidez paciencia y dedicación. Puntualidad. Respeta el tiempo de los demás.

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