PANCITOS INTEGRALES INDIVIDUALES(10 PORCIONES)
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300 gramos harina de trigo integral.
180cc de agua
10 GRAMOS DE LEVADURA FRESCA
1 CUCHARADITA DE AZÚCAR MASCABO
PREPARACIÓN
Colocar en un bol 100 gramos de harina con la levadura, el azúcar mascabo y 100cc de agua apenas tibia. Mezlcar y dejar levar al menos 30 minutos. Agregar el resto de la harina y del agua, amasar bien. En este paso se pueden agregar especies como orégano, comino, pimienta, pimentón, cúrcuma, etc, algunas semillas o condimentos dulces como canela en polvo, extracto de vainilla o maca. Una vez amasado y formado un bollo con todos los ingredientes dejar levar unos 15-20 minutos. Separar el bollo en 10 mini-bollos y amasarlos con la mano hasta darle forma de óvalo, dejar levar 10-15 minutos. Cocinar en horno precalentado aprox 30 minutos.
Info nutricional: 100 cals c/u.
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Comentarios

Está muy bien preparado, sabe mucho de alimentación saludable Sus dietas son muy buenas porque no se sufre. Te enseña a alimentarse bien y organizadamente !! Y algo RE IMPORTANTE: no te deja esperando !!! lo considero destacable porque por lo general no se respeta el tiempo del paciente....

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Un Excelente Profesional... Me explico detalladamente y con mucha paciencia el plan nutricional que me entrego para bajar de peso. El cual me parecio bastante flexible a la hora de poder organizar las comidas de acuerdo a los tiempos y gustos de cada uno.

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Excelente profesional tiene calidez paciencia y dedicación. Puntualidad. Respeta el tiempo de los demás.

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