GAZPACHO(175 Cals)
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Tomate(500 gramos, 3 unidades)
Morrón verde(100 gramos, 1/2 unidad chica)
Cebolla morada(30 gramos, 1 pedacito)
Semillas de sésamo tostadas y molidas(10 gramos, 1 cucharada sopera)
Opcional y a gusto: Vinagre, comino, ají molido y sal.
Sal, a gusto.
PREPARACIÓN
  • Cortar el tomate en cubos quitando la parte verde de arriba, y mezclar en la licuadora con el morrón, la cebolla y los condimentos.
  • Licuar bien hasta que todo queden en consistencia líquida
  • Retirar de la licuadora y dejar enfriar en la heladera al menos una hora hasta que esté bien fría.
  • Servir en cazuela o plato de sopa, agregando finalmente las semillas molidas.
  • Info nutricional: 179 Cals, 29 gramos de hidratos de carbono; 7,3g de proteína; 6g de grasa; 154mg de calcio; 2,8mg de hierro; 9,39 de fibra.

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    Comentarios

    Está muy bien preparado, sabe mucho de alimentación saludable Sus dietas son muy buenas porque no se sufre. Te enseña a alimentarse bien y organizadamente !! Y algo RE IMPORTANTE: no te deja esperando !!! lo considero destacable porque por lo general no se respeta el tiempo del paciente....

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    Un Excelente Profesional... Me explico detalladamente y con mucha paciencia el plan nutricional que me entrego para bajar de peso. El cual me parecio bastante flexible a la hora de poder organizar las comidas de acuerdo a los tiempos y gustos de cada uno.

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    Excelente profesional tiene calidez paciencia y dedicación. Puntualidad. Respeta el tiempo de los demás.

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