CREPE DE HARINA DE TRIGO INTEGRAL
30 gramos harina de trigo integral(2 cucharadas soperas)
50cc de agua
1/2 de bicarbonato de sodio
5-6 gotitas de vinagre
PREPARACIÓN
smoothy html5 template Colocar en un vaso o compotera la harina y volcar sobre la misma el bicarbonato de sodio primero y luego el vinagre.Agregar el agua, condimentar con 1/2 cucharadita de cacao amargo, canela o algarroba si es para relleno dulce o con especies deshidratadas(Orégano, pimienta, cúrcuma, perejil, etc) si es para relleno salado y mezclar bien. Calentar a fuego máximo una sartén chica(15cm de diámetro) y una vez que la misma se encuentra bien caliente alejarla un poco del fuego y lubricar con papel de cocina humedecido con 1 gotita de aceite, verter la mezcla y bajar inmediatamente el fuego a mínimo, cubrir con la tapa de una cacerola y cocinar de ambos lados.
Info nutricional: 100 cals
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Comentarios

Está muy bien preparado, sabe mucho de alimentación saludable Sus dietas son muy buenas porque no se sufre. Te enseña a alimentarse bien y organizadamente !! Y algo RE IMPORTANTE: no te deja esperando !!! lo considero destacable porque por lo general no se respeta el tiempo del paciente....

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Un Excelente Profesional... Me explico detalladamente y con mucha paciencia el plan nutricional que me entrego para bajar de peso. El cual me parecio bastante flexible a la hora de poder organizar las comidas de acuerdo a los tiempos y gustos de cada uno.

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Excelente profesional tiene calidez paciencia y dedicación. Puntualidad. Respeta el tiempo de los demás.

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