| ZUCCHINI Y ZANAHORIA EN FREIDORA DE AIRE MÁS UNTABLE DE MORRÓN(260 Calorías)
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| 400 gramos de zanahoria, 2 unidades. |
| 400 gramos de zucchinis, 2 unidades. |
| 100g de morrón, 1/2 unidad.
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| Ajo en polvo, pimentón ahumado, sal y especias a gusto |
| Una cucharada sopera de orégando deshidratado |
| PREPARACIÓN |
| Pelar los zucchinis y lavar bien las zanahorias, cocinar luego durante 50 minutos en freidora de aire o en horno hasta conseguir que queden bien
crocantes. Para la salsa de morrón hervir este último en un jarrito durante unos 30 minutos y luego procesar con mixer o licuadora agregando un poco del líquido
sobrante del hervor, condimentar a gusto con ajo en polvo, pimentón ahumado, sal y especias. |
| Info nutricional: 260 cals.
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