| CREPE DE AVENA NEUTRO(100 CALS) |
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| 30 gramos harina de avena(3 cucharadas soperas) |
| 70cc de agua |
| PREPARACIÓN | |
| COLOCAR EN UNA COMPOTERA 30 GRAMOS DE AVENA ARROLLADA O EXTRAFINA(3 CUCHARADAS SOPERAS), 70cc DE AGUA Y PROCESAR CON UN MIXER. PONER A CALENTAR SOBRE LA HORNALLA A FUEGO MÁXIMO UNA SARTÉN CHICA(APROX. 15cm DE DIÁMETRO) Y UNA VEZ QUE LA SARTÉN SE ENCUENTRE BIEN CALIENTE LUBRICAR LA MISMA CON UN PAPEL DE ROLLO DE COCINA O CON UN PINCELITO APENAS HUMEDECIDO CON 1 GOTITA DE ACEITE. VOLCAR LA MEZCLA SOBRE LA SARTÉN PROCURANDO QUE SE ESPARZA BIEN SOBRE TODA LA SUPERFICIE DE LA MISMA, CUBRIR CON LA TAPA DE UNA OLLA Y DEJAR COCINAR UNOS 3-4 MINUTOS HASTA QUE EL CREPE SE DESPRENDA FÁCIL DE LA SUPERFICIE Y DARLO VUELTA CON LA AYUDA DE UNA ESPÁTULA O LANZÁNDOLO PARA ARRIBA. COCINAR DEL OTRO LADO OTROS 2-3 MINUTOS Y RETIRAR. SINO SE LO QUIERE NEUTRO(APTO PARA RELLENO DULCE O SALADO), SE PUEDE AGREGAR EN LA MEZCLA DE AVENA Y AGUA CANELA, CACAO AMRGO, ALGARROBA(DULCE) O SALADO(ESPECIAS COMO ORÉGANO, CÚRCUMA, PIMENTÓN, PIMIENTA, ALBAHACA, ROMERO, ETC.)PUEDE RELLENARSE CON OPCIONES DULCES(FRUTAS, FRUTAS DESHIDRATADAS, PURÉS DE FRUTA, MERMELADAS, ETC) O SALADAS(PALTAS, DIPS, HUMUS, UNTABLES, NUECES, SEMILLAS, ETC) |
| Info nutricional: 100 cals | |
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Está muy bien preparado, sabe mucho de alimentación saludable Sus dietas son muy buenas porque no se sufre. Te enseña a alimentarse bien y organizadamente !! Y algo RE IMPORTANTE: no te deja esperando !!! lo considero destacable porque por lo general no se respeta el tiempo del paciente....
Un Excelente Profesional... Me explico detalladamente y con mucha paciencia el plan nutricional que me entrego para bajar de peso. El cual me parecio bastante flexible a la hora de poder organizar las comidas de acuerdo a los tiempos y gustos de cada uno.
Excelente profesional tiene calidez paciencia y dedicación. Puntualidad. Respeta el tiempo de los demás.
Excelente atención y tratamiento, muy cálido y excelente profesional.
Recomendable: la explicación de los temas abordados.y la guia de alimentos que entrega para poder armar de acuerdo a cada paciente!
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