Bombones de datiles
Tostadas integrales con palta

Ingredientes (300-400-500 calorías)

300 calorías: 3 unidades

20 gramos de dátiles descarozados (3u), 10 gramos de nueces (3 mariposas), 1 cdta de pasta de maní (10 gramos) y coco rallado (una pizca).

Dejar en remojo los datiles 24 horas, luego quitar con un palillo el carozo. Tostar las 3 mariposas de nuez en horno o sartén y partirlas al medio, luego colocar en una compotera y mezclarlas bien con la pasta de maní. Finalmente colocar las 6 medias mariposas dentro de cada dátil, espolvorear el exterior de los mismo con coco rallado y llevar a la heladera. Info nutricional por porcíon (3 bomboncitos): 117 cals; 16g hidratos de carbono, 2.5g proteínas; 6.4g lípidos; 2.3g fibra; 1.4mg sodio; 17.3mg calcio; 0.57mg hierro; 1.21mg Selenio; 0.37mg Zinc. 3,72mg hierro.

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