| ALIMENTOS ACONSEJADOS | ALIMENTOS DESACONSEJADOS |
| SEMILLAS DE LINO | LÁCTEOS |
| FRUTAS(SANDIA Y POMELO ESPECIALMENTE) | HUEVOS |
| HORTALIZAS(TOMATE ESPECIALMENTE) | POLLO CON PIEL |
| JENGIBRE | CARNES GRASOSAS |
| CAFE | |
| LEGUMBRES |
RELACION ENTRE LA INGESTA DE LIGNANOS Y CANCER
Los lignanos producidos en los mamíferos, tales como la enterolactona y enterodiol, se producen en el colon a partir de precursores que se ingieren con determinados alimentos, los mismos han mostrado tener un efecto protector contra algunos tipos de cáncer. Diversos estudios han concluído que tanto la enterolactona como el enterodiol retrasan el crecimiento de las células prostáticas cancerígenas Ver estudio , del mismo modo se ha visto que la suplementación con suplementos de semillas de lino(Fuente de lignanos y de omega-3) a razón de unos 30g/día pueden detener el cáncer de próstata, efecto que se potencia con la restricción de las grasas saturadas. Ver estudio.
En este sentido, los alimentos que dan lugar a una mayor producción de dichos lignanos son principalmente las semillas oleaginosas(Especialmente las de SEMILLAS DE LINO que tienen entre 75 y 800 veces más lignanos que cualquier otro alimento), seguidas por las algas marinas disecadas, las legumbres, el salvado de los cereales como salvado de trigo, de avena, etc. las frutas y las verduras Fuente
CAFÉ
La ingesta de café se relaciona inversamente con muchos tipos cáncer que incluyen el próstata, y además el cáncer de vejiga, pecho, cavidad bucal y faringea, endometrio, colorectal, esófago, hígado,pancreas y leucemia. Ver estudio. Justamente, la terapia Gerson, terapia que se utiliza en algunos paises para curar muchos tipos de cáncer, es un tratamiento que se basa entre otras cosas en la aplicación de enemas de café, conjuntamente con la ingesta de vegetales orgánicos y jugos. Es muy posible que el café, sumado a la ingesta de alimentos exclusivamente de origen vegetal y sin pesticidas, conservantes y colorantes, tenga mucho que ver el funcionamiento de quienes defienden esta terapia alternativa para el tratamiento del cáncer. Visitar página
LICOPENOS
El licopeno, un carotenoide responsable del color rojo del tomate, la sandía y el pomelo, ha demostrado tenern un efecto protector sobre cáncer de próstata, existiendo una gran evidencia experimental al respecto.
JENGIBRE
Se ha asociado al jengibre con propiedades antioxidantes y actividad antiproliferativa, lo cuál explica su asociacón con muchos beneficios anticancerígenos. Se ha estudiado en efecto que el extracto de jengibre ejerce efectos inhibitorios sobre el crecimiento e inducen la muerte en un espectro de células prostáticas cancerígenas. El estudio en cuestión confirma que el extracto de jengibre atenta contra la capacidad de reproducirse en células prostáticas cancerígenas. Extraordinariamente, una ingesta diaria vía oral de extracto de jengibre de 100 mg/kg de peso(Unos 7-8 gramos diarios para una persona de 70 u 80 kg) inhibe el crecimiento y la progresión en un 56% en ratones. Asimismo, el extracto de jengibre no presenta efectos tóxicos en los tejidos normales de rápido crecimiento como intestino y médula ósea. (Leer artículo)
ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
Existe evidencia que vincula la ingesta de alimentos grasosos, especialmente lácteos y carnes rojas con el cáncer de próstata.
En nueve estudios distintos el factor de la dieta más fuerte y más consistentemente ligado con el cáncer de próstata fué un elevado consumo de lácteos.En el más abarcativo de estos estudios se observó que los hombres que ingerían dos o más vasos de leche por día presentaban casi el doble de posibilidades de desarrollar cáncer de próstata con metástasis avanzada en relación con aquellos que no ingerían nada de lácteos. (Leer fuente) En efecto, la leche de vaca estimula el crecimiento de células prostáticas canceríganas, produciendo un incremento promedio de más del 30% en este tipo de células según lo refiere la siguiente investigación. (Ver artículo)
Por otro lado un estudio del año 2010 sugiere que se incrementa el riesgo de desarrollar este tipo de cáncer con el el consumo de huevos y pollo con piel (Ver artículo)
SUPLEMENTACION CON VITAMINA D3
Pacientes con bajo riesgo de desarrollar cáncer de prostata pueden verse beneficiados con la suplementación de vitamina D3(4000 IU/d), un estudio sugiere que dicha suplementación durante el período de un año resulta en un reducción del índice de Gleasson(Cuyo valor es directamente proporcional a la gravedad del cancer de próstata).